Sopa de pollo, fideos, zanahorias y champiñones
Ingredientes
- 1 puerro (100 g)
- 1 champiñón (20 g)
- ½ zanahoria (50 g)
- 20 g de fideos
- 1 filete pollo (pechuga, sin piel) (20 g)
- 500 ml de agua mineral natural
Utensilios
- Cacerola
- Batidora
Paso a paso
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Preparación
- Lavar las verduras.
- Pelar y cortar las zanahorias, puerros y champiñones en pequeños trocitos.
- Desmenuzar el pollo en trozos pequeños.
- Cocer las zanahorias y el puerro en un cazo con agua durante 10 minutos, añadir los trocitos de pollo y cocer durante 10 minutos más.
- Añadir los fideos y los trocitos de champiñón y cocer 5 minutos más.
- Servir templado.
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Valor nutricional (por ración):
- Energía: 186,42 kcal
- Hidratos de carbono: 37 g
- De los cuales azúcares: 6,52 g
- Grasas: 1,04 g
- De las cuales saturadas: 0,13 g
- Proteína: 7,28 g
- Fibra: 2,04 g
- Sal: 0,027 g
NOTA IMPORTANTE:
La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses y debería continuarse durante el mayor tiempo posible. Dado que los bebés crecen a ritmos diferentes, los profesionales de la salud deben aconsejar a los padres el momento apropiado para la introducción de los nuevos alimentos.
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