Puré de lentejas rojas, tofu y leche
Ingredientes
- 125 g de lentejas rojas cocidas
- 40 g de tofu
- 5 cacitos de leche NAN® Supreme 2 (23 g)
- ½ cucharadita de Jugo de lima
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Paso a paso
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Preparación
- En una sartén servir 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra y saltear el tofu hasta que coja un color dorado
- En un recipiente colocar las lentejas rojas cocidas, el tofu y mezclarlo con los 5 cacitos de leche NAN ® Supreme 2 (23g) en polvo y batirlo con la ayuda de una batidora. Añadir el jugo de lima, mezclar y servir.
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Valor nutricional (por ración):
- Valor energético: 320,67 kcal
- Proteínas: 17,63 g
- Hidratos de carbono: 30,38 g
- Grasas: 12,83 g
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