Tortilla de bechamel

Paso a paso

• Preparación

  1. Dorar un poco la harina con el aceite de oliva virgen extra, cuando empieza a dorarse añadir poco a poco, y removiendo energéticamente, los 150 ml de Nestlé Nativa Crecimiento 3 Original. No dejar de remover hasta que se haya vertido toda la leche y quede una pasta espesa. Para poder rellenar la tortilla hacer con la bechamel una especie de croqueta alargada.
  2. En un recipiente batir el huevo.
  3. Echar la ½ cucharadita de aceite de oliva virgen extra. Una vez caliente, añadir el huevo y extenderlo por toda la superficie (como si hicieras una crepe).
  4. Cuando esté ya cuajando poner en medio la pasta y doblar la tortilla.

• Valor nutricional (por ración):

  • Valor energético: 331,02 kcal
  • Proteínas: 11,38 g
  • Hidratos de carbono: 25,37 g
  • Grasas: 20,09 g

• Sugerencias y consejos

  Otra opción es hacer una bechamel clarita y verter encima de una tortilla francesa.

   

  NOTA IMPORTANTE:

  Creemos que la lactancia materna es la nutrición ideal para el bebé desde el nacimiento, ya que proporciona una alimentación equilibrada y protección contra enfermedades. Apoyamos firmemente la recomendación de la Organización Mundial de la Salud de ofrecer lactancia materna exclusiva al bebé durante los seis primeros meses de vida, seguida de la introducción de una adecuada y nutritiva alimentación complementaria y manteniendo la lactancia materna hasta los dos años de vida.

  NATIVA CRECIMIENTO 3 no es un sustituto de la leche materna. Recomendamos hablar con el profesional de la salud sobre cómo alimentar a vuestro bebé y cuándo introducir este producto.