Puré de pavo, tomate, cereales y queso

Paso a paso

• Preparación

  1. Cortar la pechuga de pavo en cubos y dorar en una sartén con una cucharadita de aceite de oliva virgen extra. Reservar en un plato.
  2. Lavar y cortar el calabacín a dados. Agregar en la sartén el calabacín, el tomate (previamente lavado, pelado y sin pepitas) y remover. Agregar un par de cucharadas de agua y tapar. De esta manera la verdura se cocinará casi al vapor
  3. En un vaso de batidora, agregar las verduras, el queso y los 18 g de Selección de la Naturaleza Multicereales (o 3 cucharadas). Triturar, añadiendo un poquito de agua o caldo si fuera necesario para conseguir una textura de puré.

• Valor nutricional (por ración):

  • Valor energético: 235,73 kcal
  • Proteínas: 11,27 g
  • Hidratos de carbono: 21,80 g
  • Grasas: 11,27 g