Plato de cítricos

Plato de cítricos

Receta

Ingredientes

8 bolas de Sorbete de Frambuesa de LA LECHERA
1 pomelo rosa
1 naranja
1 piña de bote (400 g aproximadamente)
2 hojas de menta

Paso a paso

Preparación
1. Pasa la piña por la batidora.
2. Pela la naranja y el pomelo y separa los gajos. No debe quedar nada de piel.
3. En un plato cubierto con puré de piña, coloca los gajos de pomelo, los de naranja y dos bolas de sorbete.
- Truco: Decóralo con menta cortada.

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